Trigliceridele sunt un tip de grăsimi (lipide) din sânge în care organismul stochează caloriile pe care nu le utilizează imediat în procesele metabolice. La rândul lor, trigliceridele sunt stocate ulterior în celulele adipoase. Prin semnale hormonale, trigliceridele pot fi eliberate din nou în sânge pentru a satisface necesarul energetic între mese.

Valori crescute ale trigliceridelor se întâlnesc în: boli hepatice, diabet zaharat, obezitate, alcoolism, hipotiroidie, sindrom nefritic, obstrucția căilor biliare, boli genetice, sarcină (după utilizarea anticoncepționalelor orale). Valori scăzute: infecţii cronice, neoplasme, hipertiroidie.